Podobno lato jeszcze nie odeszło na dobre, ale patrząc na pogodę za oknem jakoś trudno mi uwierzyć, że to prawda... ale skoro za chwilę jesień zacznie się mienić żółcią i czerwienią, to ja już dziś mam dla Was sałatkę w tych właśnie barwach :-) Niezwykle szybka i smaczna, możecie ją przygotować z pomidorów żółtych i czerwonych lub tylko w jednym kolorze - to wszystko zależy od tego jakie pomidory akurat macie :-) Gwarantuję, że będzie Wam smakowała w każdej wersji...
SKŁADNIKI
4 pomidory
1 duża cebula lub 2 mniejsze
6 łyżek octu 10%
sól, pieprz
Pomidory kroimy w półplasterki lub ćwierćplasterki (wcześniej możecie je obrać ze skórki), podobnie cebulę. Całość doprawiamy sola, pieprzem i octem, mieszamy, a następnie odstawiamy na 15 - 20 minut. Gotowe :-)
ja dodaję szczyptę cukru i pomijam ocet :)
OdpowiedzUsuńi tym samym mamy sałatkę o zupełnie innym smaku :-)
UsuńFajna sałatka :)
OdpowiedzUsuń