niedziela, 14 czerwca 2015

Makaron z botwiną i serem feta



Wiecie za co tak bardzo lubię lato? Wcale nie za gorąca słońce czy możliwość spędzania czasu nad wodą... to też :-) ale przede wszystkim za to, że można objadać się tymi wspaniałymi lekkimi daniami, które o tej porze roku smakują wyjątkowo dobrze :-) Dlatego dziś mam dla Was połączenie botwiny z fetą - dla mnie rewelacyjne! A jeśli do tego dodać makaron, to mamy fantastyczne letnie danie, które wyjątkowo dobrze radzi sobie z głodem :-)


SKŁADNIKI

1 pęczek botwiny

1 opakowanie sera feta

1 łyżka masła

sól, pieprz, cukier

makaron

koperek




Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i zabezpieczamy przed wystygnięciem.
Botwinę myjemy i siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy botwinę, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, a następnie dusimy do miękkości. Botwinę wykładamy na makaron, na wierzchu układamy kawałki fety i posypujemy posiekanym koperkiem.
Genialne połączenie :-)

2 komentarze:

  1. pyszny pomysł na lekki obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo pomysłowy sposób na makaron, pycha :)

    OdpowiedzUsuń

Cenię sobie Wasze uwagi, ale lubię wiedzieć z kim rozmawiam :-) dlatego proszę, nie zostawiajcie mi anonimowych komentarzy, tylko podpiszcie się :-)