A więc koniec roku nadchodzi coraz większymi krokami, nie da się ukryć... a wraz z nim nadchodzą refleksje kończące ten rok i plany na przyszły... Ja o swoich - jednych i drugich - opowiem Wam jutro, a dziś dorzucam coś kulinarnego :-) Może spodoba Wam się ta sałatka i przygotujecie ją na pełną szaleństw noc sylwestrową? Nam bardzo smakowała :-)
SKŁADNIKI
1 opakowanie tortellini (250 - 300 g, w dowolnym smaku)
5 łodygi selera naciowego
4 długie kabanosy wieprzowe
1 puszka kukurydzy
majonez (ilość według uznania)
sól, pieprz
Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą, by szybciej wystygły. Selera oczyszczamy z grubych włókien, a następnie kroimy w plasterki. Kabanosy kroimy w kawałki dowolnej wielkości. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki łączymy razem, doprawiamy majonezem, solą i pieprzem. Gotowe :-)
taka sałatka świetnie się sprawdzi w trakcie imprezy sylwestrowej :)
OdpowiedzUsuń