Jakie przepisy są najlepsze na upał? Szybkie :-) Takie do wykonania w kilka chwil, a które idealnie zachęcają smakiem... a najlepiej smakują schłodzone... To co, robimy surówkę?
SKŁADNIKI
1 cukinia (z takich niedużych)
2 ogórki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka majonezu
1 - 2 łyżki gęstej śmietany
sól, pieprz
Cukinię i ogórki ścieramy na tarce jarzynowej. Cukinię ze skórą, ogórki jak wolicie, możecie też obrać. Następnie łączymy je z pozostałymi składnikami, schładzamy i gotowe...
Uwielbiam cukinię i ogórki, ale jeszcze nigdy nie jadłam tej pary w jednej surówce. Bardzo fajny pomysł. Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńciekawe połączenie, muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńFajne połączenie smaków :)
OdpowiedzUsuń