Dziś trochę inna odsłona kaszy jaglanej czyli nie śniadaniowa i nie deserowa jak to było dotąd ;-) Dziś szybka sałatka idealna na wakacyjną kolację. Składników ma niewiele więc tym bardziej łatwo ją przygotować :-) To kto robi?
SKŁADNIKI
1/3 szklanki kaszy jaglanej
2 pomidory
1 biała papryka
koperek
szczypiorek
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól ziołowa, pieprz
Kaszę gotujemy w dużej ilości lekko posolonej wody, odcedzamy i studzimy. Pomidory kroimy w kostkę, paprykę w paski, koperek i szczypiorek drobno siekamy. Jogurt mieszamy z solą i pieprzem. Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce i dokładnie mieszamy. Przed podaniem schładzamy.
świetna opcja również do lunchboxa :)
OdpowiedzUsuń