Dzisiejsza propozycja to sposób na wykorzystanie kaszy jaka zostaje nieraz po obiedzie. Możecie dodać różne składniki, takie jakie lubicie, ale ja proponuję Wam właśnie taką wersję. Ogórek orzeźwia, a rzodkiew nadaje sałatce wyrazistości. Polecam :-)
SKŁADNIKI
1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
2 zielone ogórki
1 biała rzodkiew
0,5 pęczka koperku
2 - 3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Ogórki obieramy i kroimy w kostkę, rzodkiew ścieramy na tarce jarzynowej, koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy kaszę, majonez, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Sałatkę podajemy schłodzoną.
(KLIK zdjęcie)
prosta i pyszna sałatka :)
OdpowiedzUsuń