piątek, 6 grudnia 2013

Sałatka z kiszonych ogórków



Od kilku dni krążymy od jednego lekarza do drugiego i cały czas mam nadzieję, że w końcu moje dziecko wyzdrowieje... Jak tak na nią patrzę, to w zasadzie choroby po niej nie widać, ale fakt faktem ucho chore i koniec :-( odechciewa mi się wszystkiego... ale gotowanie musi być ;-) dlatego dziś dzielę się z Wami przepisem - a raczej pomysłem - na sałatkę z ogórków kiszonych, która doskonale uzupełni nie jeden obiad :-)


SKŁADNIKI

4 ogórki kiszone

2 jabłka

1 cebula

2 łyżki majonezu

pieprz


Jabłka obieramy, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniada nasienne i każdą kroimy w plasterki. Cebulę i ogórki kroimy w półplasterki (lub plasterki jeśli są drobne). Doprawiamy majonezem i pieprzem. I to wszystko :-) 
Ja nie dodaję soli - ogórki zwykle są na tyle słone, że to wystarczy :-)



4 komentarze:

  1. bardzo lubię sałatkę z ogórków kiszonych, ale jabłka do niej nigdy nie dawałam, chyba spróbuję następnym razem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam Ci, mnie bardzo smakuje :-)

      Usuń
  2. wow, ale intrygujące połączenie, ale czemu nie ? :)

    OdpowiedzUsuń

Cenię sobie Wasze uwagi, ale lubię wiedzieć z kim rozmawiam :-) dlatego proszę, nie zostawiajcie mi anonimowych komentarzy, tylko podpiszcie się :-)