Wiem, że już późno i większość z Was właśnie czyni ostatnie przygotowania przed powitaniem Nowego Roku, ale jeśli znajdą się tacy, którzy nadal szukają pomysłu na coś szybkiego na wieczór, to jest to propozycja idealna dla Was :-) Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko, a do tego jest wyjątkowa w smaku...
SKŁADNIKI
1 duży seler (korzeń)
1 duże jabłko
1 pomarańcza
4 łyżki rodzynek
2 łyżki orzechów włoskich
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu
sok z 1/2 cytryny
Selera i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej. Jabłko skrapiamy połową soku cytrynowego, selera polewamy wrzątkiem, studzimy i skrapiamy resztą soku. Pomarańczę obieramy i kroimy w kostkę. Miód i jogurt dokładnie mieszamy na jednolity sos, orzechy siekamy. Selera, owoce, rodzynki i sos łączymy ze sobą i całość schładzamy; przed podaniem posypujemy orzechami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Cenię sobie Wasze uwagi, ale lubię wiedzieć z kim rozmawiam :-) dlatego proszę, nie zostawiajcie mi anonimowych komentarzy, tylko podpiszcie się :-)